小兒肥胖易導致易胖體質,一路胖到大,也會導致糖尿病、氣喘及心血管疾病,更甚者會性早熟、長不高,壞處多多。
衛福部台中醫院小兒科主任陳敏恭提醒,成人為了健康或儀態,或許會有強烈的動機及意志力持續減肥,但是小孩子即使想要減肥,往往缺少動機而無法持之以恆。因此,若要協助小孩減輕體重,應從家庭、生活習慣、小孩飲食及政府等四個方面著手。
陳敏恭提出以下建議:
●家庭方面:家長帶頭做典範,盡量為小孩準備少油、少鹽、少糖飲食、每天3至5種蔬菜、選擇低脂鮮奶或奶粉。用餐時,盡量讓孩子自己盛飯及夾菜,不必要求將碗中的飯菜全部吃完,僅須要求他們下次取飯、菜時要適量。
雖然「過多的糖是毒」,但在每天飯後給小孩一點甜點,會讓他們感到非常愉悅,尤其在特別的日子,如家人生日、民俗節慶,可以適度滿足小孩們對蛋糕、甜點、飲料的渴望,如此可減少他們平時對甜點有過多期盼。
●生活習慣方面:盡量少帶孩子去堆滿糖果、飲料、冰淇淋、披薩、熱狗、炸雞、薯條的賣場。盡量不要去吃到飽或飲料無限暢飲的餐館。禁止小孩邊看電視邊用餐,且應限制小孩子使用3C的時間一天在兩個小時內。
●飲食方面:吃飯前的1至2小時,如果小孩餓了,可以先準備水果、生菜沙拉、蔬菜棒、或少許堅果暫時填一下肚子。開始吃正餐時,應鼓勵先喝湯或喝水,及吃飯中要細嚼慢嚥。睡覺前2至3小時不要給小孩任何宵夜。
●政府方面:響應世界衛生組織呼籲,比照菸稅的精神,對於含過多糖類的飲料抽健康捐,並禁止這些食物在電視打廣告。
陳敏恭進一步提醒,家長們應指導小孩認識卡路里的概念及分辨含糖過高的食物,避免小孩吃下過多的垃圾食物。